Chảo chống dính bị cong đáy, lồi lõm là một trong những vấn đề được rất nhiều bà nội trợ quan tâm.

• Thẩm mỹ: Chảo chống dính bị cong, vênh, lồi lõm “xấu xí” nằm gọn trong bếp luôn là điều mà các bà nội trợ cảm thấy khó chịu. Đặc biệt hơn là với những căn bếp được đầu tư thiết kế bài bản, việc có 1 chiếc chảo hay 1 chiếc nồi méo mó, trầy xước các bà nội trợ lại càng không muốn thấy.
• Không cố định: Vì trong quá trình nấu nướng, chảo chống dính sẽ không nằm “yên vị” một chỗ mà chảo sẽ liên tục trượt trên bề mặt bếp điện, bếp từ hoặc bếp gas gây khó khăn trong lúc đảo, trở thức ăn.
• Hao phí năng lượng: Ngoài việc “trượt lên trượt xuống” như vậy, khi tiếp xúc với mặt bếp, do đáy bị cong, vênh nên mặt đáy không khít với mặt bếp. Làm 1 phần lớn nhiệt lượng tỏa ra bị tiêu hao, gây hao điện, đồ ăn lại lâu chín, người tiêu dùng mất nhiều thời gian nấu nướng hơn.

2. Nguyên nhân và cách khắc phục chảo chống dính bị cong đáy

Đầu tiên chúng ta sẽ xét về chất liệu chảo:

Để đáp ứng nhu cầu thị trường với nhiều phân khúc khách hàng khác nhau. Mặt hàng chảo chống dính đã đưa ra thị trường nhiều dòng sản phẩm với nhiều mẫu mã khác nhau.

Các dòng chảo chống dính giá rẻ, làm từ nhôm và được gắn đáy inox. Bề ngoài khá bắt mắt, được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Vì nhiệt độ giãn nở của nhôm thấp hơn inox nên khi gặp nhiệt độ cao, nhôm sẽ giãn nở trước inox. Do đó mặt đáy tuy vẫn phẳng/cong ít, thì trong lòng chảo lại lồi lõm không nhất định. Ngoài ra còn loại chảo thuần nhôm, chảo càng mỏng thì càng nhanh cong vênh.

Thứ 2, có thể do người dùng sử dụng chảo chưa đúng cách:

Việc thay đổi nhiệt độ đột ngột cũng sẽ làm cho chảo chống dính bị biến dạng, lồi lõm. Khi chảo đang còn nóng không nên xả nước lạnh vào ngay, vì nhiệt độ thay đổi cũng làm độ co giãn của nhôm hay chất liệu chảo thay đổi bất thường theo, gây nên hiện tượng cong đáy, long chảo lồi lõm “xấu xí”. Đây thường là lỗi lớn nhất do thói quen sử dụng của người tiêu dùng.

3. Các loại chảo chống dính dễ bị cong đáy

Trên thị trường hiện có 3 dòng chảo chống dính:

Dòng thấp nhất là chảo chống dính giá rẻ, thường sẽ là loại thuần nhôm (mỏng) hoặc là loại chảo nhôm gắn đáy inox hoặc là các loại chảo inox thông thường. Đây là loại chảo chống dính cong đáy dễ nhất.

Dòng trung bình khá thường sẽ là cái loại nhiều đáy như: chảo chống dính 3 đáy, chảo chống dính 5 đáy. Các dòng chảo này vẫn bị biến dạng sau thời gian dài sử dụng, tuy nhiên chảo chống dính nhiều đáy vẫn được ưu tiên hơn vì hạn chế được mức độ biến dạng.

Dòng cao cấp nhất hiện tại vẫn là dòng Chảo chống dính đúc nguyên khối. Đúc nguyên khối sẽ tăng độ bền chảo lên gấp 3 lần bình thường, hạn chế tối đa độ biến dạng của chảo. Dòng chảo chống dính đúc nguyên khối này có tuổi thọ sản phẩm cũng cao hơn những sản phẩm khác.

4. Chảo đúc nguyên khối Ecoramic Hàn Quốc CHÍNH HÃNG

Để bảo đảm an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng, không bị “tiền mất tật mang”, đội ngũ công ty HDM khuyến khích khách hàng chọn mua những sản phẩm có chất lượng, nguồn gốc rõ ràng tại những cửa hàng, trang web uy tín.

Nếu khách hàng đang quan tâm đến các dòng chảo chống dính cao cấp, nhưng giá không hề “cấp cao”, HDM xin mách cho bạn dòng chảo chống dính cao cấp mang thương hiệu ECORAMIC – với mức giá vừa phải chỉ từ 299.000đ.

Ecoramic ra mắt để khắc phục các nhược điểm mà những dòng chảo chống dính khác chưa đáp ứng được nhu cầu của các bà nội trợ từ vấn đề giá cả đến chất lượng, mẫu mã, tuổi thọ sản phẩm, khả năng chống dính, khả năng kháng khuẩn, khả năng tiết kiệm năng lượng…

 

Tìm hiểu thêm về nồi, chảo Ecoramic: Nồi, chảo chống dính Ecoramic có tốt không?